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Réussir lait 30 juin 2017

Les atouts de l’Ouest de la France

Vincent Chatellier, économiste à l’Inra, a réitéré sa confiance dans l’avenir du lait en France, et notamment dans l'Ouest de la France, lors du dernier congrès de Négoce ouest. "C’est dur de ...

Réussir lait 02 juin 2017

« Oui, le lait a un avenir »

CHRISTOPHE LAFOUGÈRE, DIRECTEUR DU GIRA(1). La production laitière mondiale va être tirée par l’Europe et la demande en produits laitiers par les pays émergents, notamment la Chine.

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