Réussir lait 13 novembre 2017 à 08h00 | Par Costie Pruilh

Nouveaux guides européens pour le transport

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- © Jean Charles Gutner

Les bonnes pratiques de transport des animaux ont leurs guides pour les bovins, ovins, porcs, volailles et équidés. Ces guides sont harmonisés au niveau européen et issus d’un consensus entre les acteurs des filières : éleveurs, vétérinaires, transporteurs, abatteurs, administration, recherche, ONG. Les guides détaillent les bonnes pratiques qui assurent la conformité avec la réglementation, et ils répertorient des pratiques allant au-delà, nommées meilleures pratiques. Par exemple, dans la fiche chargement des bovins, le guide rappelle que tous les animaux doivent pouvoir se tenir debout ou se coucher en même temps. Il décrit une meilleure pratique : maintenir 20 cm au-dessus du garrot pour un flux d’air optimum. L’objectif est de faciliter l’application de textes déjà existants mais qui n’étaient pas toujours compréhensibles et faciles à mettre en œuvre. Mais aussi d’anticiper les attentes sociétales en matière de bien-être animal qui doivent être prises en compte. Vous pourrez retrouver les quatre fiches bovins en français sur le site d’Idele ou sur www.animaltransportguides.eu

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