Réussir lait 19 novembre 2015 à 08h00 | Par Virginie Quartier

12 400 producteurs adhèrent à une OP

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Près de 12 400 producteurs adhèrent à une OP et livrent 4,6 milliards de litres de lait aux entreprises privées.
Près de 12 400 producteurs adhèrent à une OP et livrent 4,6 milliards de litres de lait aux entreprises privées. - © J. Chabanne

Quatre nouvelles OP ont été agréées suite à la commission nationale technique (CNT) du 29 septembre, portant à 55 le nombre d'OP agréées. Il s'agit de l'Association des producteurs de lait livrant à Lactalis dans le Massif central (AP3LMC), avec 176 producteurs livrant 47 millions de litres ; l'Association des producteurs de lait SolaiSud, 207 producteurs adhérents, livrant 90 millions de litres à Lactalis ; l'Association des producteurs laitiers du Léon et du Trégor, 157 producteurs livrant 81 millions de litres à la Sill ; et l'Union des producteurs de lait de la montagne cévenole, regroupant 58 producteurs livrant 9 millions de litres à la fromagerie du Vivarais et aux laiteries Carrier et Rissoan. Près de 12 400 producteurs adhèrent maintenant à une OP et livrent 4,6 milliards de litres de lait aux entreprises privées.

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